Vermentino du Salento blanc Cantina VECCHIA TORRE 12,5 ° parfum intense avec de délicates notes d'agrumes de sauge méditerranéenne. En bouche, harmonieux et savoureux avec une agréable minéralité. Se marie avec des plats à base de poisson ou végétariens.

NEGRAMARO ROSATO. cépage autochtone. 12,5° couleur rose cerise pâle, arôme intense et délicat. En bouche, doux, savoureux avec une persistance fruitée.
Accord parfait tout au long du repas (avec n'importe quelle puccia).

PRIMITIVO ROUGE 13,5°. CÉPAGE AUTOCHTONE DU SALENTO. Couleur rouge rubis intense, arôme ample et persistant avec des notes de prune et de cerise. En bouche, sec, chaud et équilibré.
Accord avec puccia.

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