ワインボトル
ヴェルメンティーノ・ビアンコ・デル・サレント IGP BIANCO
€ 12.00
bottiglia 75 cl
サレントの白ワイン、ヴェルメンティーノ、カンティーナ ヴェッキア トッレ
12.5 °、地中海のセージの柑橘系の繊細な香りが強い。
口に入れると調和があり、塩味があり、心地よいミネラル感がある。
魚や野菜を使ったプルーチェと一緒に楽しめます。
(NEGRAMARO ROSATO ) ネグラーモ ロザート IGP カンティーナ ヴェッキア トッレ
€ 12.00
bottiglia 75 cl
NEGRAMARO ROSATO. 自生品種。 !2,5° 薄いチェリーピンクの色、強くて繊細な香り。口に入れると柔らかく、塩味があり、果実の余韻があります。
食事全体に最適な組み合わせ（どんなプッチャとも）
(ROSSO PRIMITIVO)プリミティーヴォ ロッソ IGP カンティーナ ヴェッキア トッレ
€ 12.00
bottiglia da 75 cl
PRIMITIVO ROSSO 13,5°. サレントの自生品種。濃いルビーレッドの色合い、プルーンやチェリーの香りが広がり持続します。口に含むとドライで、温かくバランスが取れています。
「SUCCULENTA」、「GHIOTTA」、「ARROGANTE」のようなしっかりとした味わいのプッチャとの相性が良いです。
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