Blond Ale 5°, exklusiv gebraut von der Brauerei Capo d'Otranto für POSTOFISSO. Leicht zu trinken, passt zu jeder Puccia.

Belgian Dubbel rot 7,5° Kräftig, weich und samtig am Gaumen, leichte fruchtige Noten und geröstete Haselnüsse. Obergärig und in der Flasche nachvergoren. Unpasteurisiert und ungefiltert. Hergestellt von der Handwerksbrauerei.

American Ipa ambrata 6.5° ad alta fermentazione. produziert in Otranto, von bernsteinfarbener Farbe mit rubinroten Reflexen, Schaum hauptsächlich in beige und mit einem ausgeprägten und intensiven bitteren Geschmack. Im Mund präsentiert sie sich vollmundig und bitter, gut ausgewogen mit der Süße der Malze, mit fruchtigen und zitrusartigen Aromen, die von einer eleganten Mischung amerikanischer Hopfen stammen.
Das Aroma wird vom Hopfen dominiert, mit exotischen Noten und Anklängen von Grapefruit, Mandarine und Ananas.
Sie passt gut zu Fisch-Pucce und gereiftem Käse.

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