Hummus di broccolo romanesco con pomodorini rossi semi secchi su base di stracciatella in cottura, guttus di pecora (biologico az. Agr. "La Parrina") e pinoli tostati.

Radicchio trevigiano su base di porro in agrodolce, fior di latte di Agerola e guttus di pecora sbriciolato all'uscita

Broccoletti alla napoletana (leggermente piccante) su base di crema di zucca, provola affumicata, patate al burro, porcini e crema di noci biologica.

Broccoletti saltati alla napoletana (leggermente piccanti) su fior di latte di Agerola e sfoglia di patate arrostite con provola affumicata.

La nostra pizza vegana varia ogni giorno in base alla disponibilità dell'orto.

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