VINI MACERATI

CANTINA TERRE GROSSE - ZENSON DI PIAVE - TV
CUVÉE DI UVE RESISTENTI JOHANNITER, MUSCARIS, AROMERA, SAUVIGNON KRETOS, BREVE MACERAZIONE,SEGUE SOSTA SULLA FECCE FINE PER DARE CORPO E LARGHEZZA AL VINO, TI SORPRENDE IL NASO AROMATICO ED IL SORSO SECCO E SAPIDO, INTRIGUING WINE

CANTINA MARILINA - VAL DI NOTO - SR
100% GRECANICO, DAI TERRENI CALCAREI DELLA VAL DI NOTO, BREVE MACERAZIONE SULLE BUCCE, FERMENTAZIONE SPONTANEA E AFFINAMENTO IN CEMENTO PER UN BIANCO MEDITERRANEO, TRA AGRUMI, FIORI GIALLI E FRUTTA MATURA, SORSO MORBIDO, SAPIDO CON FINALE TIPICAMENTE AMMANDORLATO. SKETTA SIGNIFICA SINGLE, DONNA FELICEMENTE LIBERA, HALLO FROM SICILY

CANTINA RAREFRATTE - BREGANZE - VI
100% PEDEVENDA, VITIGNO AUTOCTONO E RARO QUASI SCOMPARSO MA VALORIZZATO IN QUEL DI BREGANZE, UN APPAGANTE MACERATO, 6 GIORNI DI MACERAZIONE E POI RIPOSA IN VASCHE DI CEMENTO, SFACCETTATO, NOTE BOTANICHE E BALSAMICHE, FIORI DI CAMPO SOTTO IL SOLE AGOSTINO, SAPIDO E DINAMICO AL PALATO, CON QUEL GRIP TANNICO IRRIVERENTE..TASTY WINE

CANTINA CAROLINA GATTI - PONTE DI PIAVE - TV
UNA PRODUTTRICE L'ANIMA RIBELLE ED I VALORI INTOCCABILI, UN MACERATO IDENTITARIO PRODOTTO CON L' UVA AUTOCTONA DELL'AREALE DEL FIUME PIAVE, IL VERDUZZO, CAPACE DI DONARE AL VINO NOTE AROMATICHE INTENSE DI FRUTTA MATURA, AGRUMI E NOTE BALSAMICHE, AFFINA IN CEMENTO ED ANFORA, VINO PROFONDO, COMPLESSO E DAL TANNINO DELICATO, REBEL WINE

CANTINA KLABJAN - VALLE DELL'OSP - SLOVENIA
100% MALVASIA ISTRIANA, NON AROMATICO, UNA BREVE MACERAZIONE SULLE BUCCE DONA CARATTERE E TONICITÀ AL VINO, GUSTOSO E BEVERINO, AL NASO ACCATTIVANTE CON NOTE DI FRUTTA MATURA, RICHIAMI BOTANICI, SCORZA DI AGRUME E REFOLI IODATI, IT WON'T LET YOU DOWN

THOMAS NIEDERMAYR - APPIANO SULLA STRADA DEL VINO - BZ
BLEND DI VITIGNI PIWI, ERGO VITIGNI RESISTENTI, SOLARIS E MUSCARIS SONO UVE AROMATICHE, DAL BOUQUET INTENSO E AMMALIANTE, DA TERRENO ARGILLO- CALCAREO CON OTTIMA PRESENZA DI ROCCIA DOLOMITICA, VINO STORICO DELL'AZIENDA, 6 GIORNI DI MACERAZIONE, LUNGO AFFINAMENTO SUI LIEVITI IN BOTTI GRANDI NEUTRE PER 12 MESI, VINO PROFUMATO, DALLA BELLA COMPLESSITÀ OLFATTIVA E GUSTATIVA, AL SORSO FIORI BIANCHI, ERBETTE AROMATICHE, TENUI NOTE SPEZIATE DERIVANTI DAL MUSCARIS, MANCATA IMPRONTA MINERALE E SALINA, IL SORSO È EQUILIBRATO, AVVOLGENTE, VIBRANTE, SPEZIATO E LUNGO, INDULGE IN THIS WINE

THOMAS NIEDERMAYR - APPIANO SULLA STRADA DEL VINO - BZ
100% SOUVIGNIER GRIS, VITIGNO RESISTENTE, UN VINO DA GUSTARE CON LA CALMA, CI VUOLE TEMPO PER FARLO, CI VUOLE TEMPO PER APPREZZARLO, DA UNO SPLENDIDO VIGNETO DOMINATO DA UN NOCE SECOLARE, 3 MESI DI MACERAZIONE, 31 MESI SUI LIEVITI, POI AFFINA UNA PARTE IN ACCIAIO, UNA PARTE LEGNO, LA BELLEZZA DI QUESTO VINO? PROFONDITÀ, COMPLESSITÀ E SORPRENDENTE FRESCHEZZA, IL COLORE È AMBRATO E RICHIAMA IL TRAMONTO, AL NASO SCORZA DI ARANCIA, FRUTTA DISIDRATATA, SUSINA, MANDORLA, RESINA E SPEZIE DOLCI, AMPIO E MATERICO MA FRESCO E SUCCOSO, TANNINO VELLUTATO, SAPIDO, UN VINO AFFASCINATE

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