TAPAS
Pane Cotto a Legna
€ 3.00
by Family Bread - Valrovina (VI)
Olive mix
€ 4.00
marinate da noi.
Cracker di semi misti home-made
€ 4.00
al pezzoacciuga del mar Cantabrico, ricotta al limone.
Crostino con Baccalà mantecato e gommasio
€ 4.00
Cocco e basilico
Hummus di carote e harissa
€ 9.00
Semi di girasole, uvetta sultanina,
crudité di carote e pane Carasao
Sbrise in saor
€ 9.00
marinate in cipolla bianca , aceto e uvetta sultanina.
Insalata di anguria e pomodoro
€ 10.00
Dressing al cumino e salsa al cocco, tamarindo e foglie di lime.
Ricotta di mandorle
€ 10.00
Lamponi , cipolla di Tropea caramellata e mandorle tostate.
Robiola delle langhe
€ 10.00
Melone arrostito, limone nero e nocciole del Piemonte.
Zucchine saltate
€ 14.00
Marmellata di pomodoro, salsa di pane tostato e zaatar
Roast beef di manzo
€ 18.00
Chimichurri , pinoli tostati e albicocca.
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