VINI AL CALICE
"PETER LUIS" SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT 2022
€ 7.00
CALICE
AZ.VIT. SOCCI - CASTELPLANIO - AN
100% VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI, 24 MESI SUI LIEVITI, L'AZIENDA SOCCI È UN GIOIELLO DELLE MARCHE, LAVORA ARTIGIANALMENTE E PRODUCE BEN 7 TIPOLOGIE DI VINI A BASE VERDICCHIO! SPUMANTE ENERGICO, TESO E VIBRANTE GRAZIE ALLA NATURALE SPICCATA ACIDITÀ DEL VITIGNO, AL NASO AGRUME, CEDRO, MELA VERDE, ERBETTE MEDITERRANEE, ANICE E FINOCCHETTO, LIEVI NOTE EVOLUTE LEGATE ALL'AFFINAMENTO, BOCCA SALINA, VERTICALE, PULITA, BOLLICINA GASTRONOMICA
"CALESIO" VINO SPUMANTE METODO MARTINOTTI BRUT 2024
€ 5.50
AZ. AGR. DALLE ORE - TRISSINO - VI
100% DURELLA, METODO CHARMAT LUNGO, BRUT, UVE DA TERRENI VULCANICO-ARGILLOSI, NASO FLOREALE ED ELEGANTE, GUSTO PIENO, FRESCHEZZA DEGNA DI NOTA, SPINTA MINERALE ENERGICA, ENJOY THIS SPARKLING WINE ALL DAY LONG
"PIRULUSCIU" METODO ANCESTRALE BRUT NATURE 2024
€ 6.50
CANTINA NINNI - SPOLETO - PG
100% SANGIOVESE, METODO ANCESTRALE, DAL COLOR ORO ROSA, AL PALATO MOUSSE DI PICCOLI FRUTTI ROSSI, SBUFFI DI CAPRIFOGLIO E RICHIAMI VEGETALI, TESO, VERTICALE, REFRESHING
"L'ANCESTRALE" VINO BIANCO FRIZZANTE COL FONDO
€ 5.00
CANTINA MORET VINI - CONEGLIANO - TV
100% GLERA, METODO ANCESTRALE, SOLARE, FRAGRANTE, DAL SORSO SCORREVOLE, A GLASS AFTER ANOTHER
"MARTINA" VINO BIANCO FERMO SECCO 12.5% 2025
€ 5.50
CALICE
AZ.VIT. SOCCI - CASTELPLANIO - AN
100% VERDICCHIO DI JESI CLASSICO SUPERIORE, UN VINO IMMEDIATO, FRESCO E DECISAMENTE IDENTITARIO, LA BREVE MACERAZIONE SULLE BUCCE AMPLIFICA IL PROFILO AROMATICO MANTENENDO TENSIONE E NITIDEZZA, SI PRESENTA MORBIDO E FLOREALE CON NOTE DI FIORI GIALLI, ERBE FRESCHE, CLOROFILLA, FINALE AMMANDORLATO TIPICO DEL VITIGNO, VERSATILE, EASY YET CHARACTERFUL WHITE
"PUSOLE BIANCO" VINO BIANCO SECCO FERMO 2023 13%
€ 6.50
AZ.AG.PUSOLE - LOTZORAI - NU
100% VERMENTINO SARDO, CANTINA ARTIGIANALE SITUATA NELL'OGLIASTRA, NELLA SARDEGNA CENTRO-ORIENTALE FAMOSA PER I SUOI SITI ARCHEOLOGICI E UN MARE PAZZESCO, SOLO ACCIAIO, FRUTTO SOLIDO E ESPRESSIVO DI FRUTTA GIALLA, NOTE FLOREALI DI CAMOMILLA E GINESTRA, AL PALATO DENSO, SCIA SAPIDA E SALMASTRA, APPEALING WINE
"ERBA BIANCA" VINO BIANCO SECCO 2022
€ 6.00
CANTINA CAUTIERO - FRASSO TELESINO - BN
100% FIANO, L'AUTOCTONO BENEVENTANO, FRUTTA GIALLA, ZAFFARANO, ERBE DI CAMPO ACCOMPAGNATE DA UNA BELLISSIMA VENA SAPIDA A TRATTI BALSAMICA, DENSO ED AVVOLGENTE AL PALATO, WOW WINE
"ENFANT TERRIBLE" VINO ROSSO FERMO SECCO 2023 12%
€ 5.50
CALICE
CASA RONSIL - CHIOMONTE - VAL DI SUSA
100% AVANÀ, L'AUTOCTONO PIEMONTESE, UN VINO ALPINO, RARO E DALLA GRANDE BEVIBILITÀ, IL CALICE SPENSIERATO E SODDISFACENTE DI UN TEMPO. IL NOME LA DICE TUTTA SUL SUO ESSER STATO IN PASSATO DIFFICILE DA ALLEVARE E VINIFICARE E PERSINO FUORI MODA. DAL COLOR RUBINO CHIARO, VINO SOTTILE E DAI PROFUMI FINI E DELICATI DI FRUTTI DI BOSCO COME FRAGOLINA E RIBES, LEGGIADRE NOTE FLOREALI, SBUFFI DI CAMPO, SPEZIATURA ESILE, SORSO SCORREVOLE E FRESCO, UN VINO IDENTITARIO, LA LEGGEREZZA QUI È UNA SCELTA CONSAPEVOLE, DRINK IT UP AND ORDER ANOTHER GLASS
“ENTRAS ROSSO” VINO ROSSO SECCO 2022 13%
€ 6.00
DOMAINE ENTRAS - AYGUENTINE - OCCITAINE - FRANCIA
BLEND BORDOLESE, 50% MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON E 25% CABERNET FRANC, IN PARTE AFFINATO IN LEGNO, FRUTTO CARNOSO DI CASSIS, BUON CORPO, BELLA SPEZIATURA DI ERBE FINI E VIOLETTA, ARMONICO E SORRETTO DA UNA VIBRANTE FRESCHEZZA, LOVELY WINE
“ROSSO DI MONTALCINO” VINO ROSSO SECCO 2023 14%
€ 7.00
CANTINA TIEZZI - MONTALCINO - SI
100% SANGIOVESE, L’ESPRESSIONE GIOVANE DEL BRUNELLO, L’AZIENDA UTILIZZA LE STESSE UVE DEL CRU POGGIO CERRINO PER REALIZZARLO, STESSE BOTTI GRANDI DI ROVERE DI SLAVONIA, L’AFFINAMENTO INVECE È PIÙ BREVE OSSIA 12 MESI
AL NASO CILIEGIA FRESCA, LAMPONE E FRAGOLA, VIOLA ED ERBETTE AROMATICHE FRESCHE, AL PALATO ENERGICO E SLANCIATO, FRESCO, TANNINO PRESENTE MA FINE, CLASSY WINE
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