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BAZZONE

En l'honneur d'une figure emblématique de l'old square « Bazzo », qui, lors de l'un de ses classiques moments de délire du samedi soir, invente ce super sandwich !!
Moelleux petit pain au beurre garni d'une omelette de pommes de terre, de porchetta maison et de scamorza fumée.

Porchetta maison, pommes de terre au four, choucroute blanche

Saucisse de porc épicée, choucroute blanche, moutarde, scamorza fumée fondante

Saucisse de porc épicée, brocolis sautés, scamorza fumée fondante

Saucisse de porc et poivrons rôtis revenus à la poêle

Porc effiloché, salade coleslaw et sauce barbecue

Porc effiloché, laitue et sauce cheddar

Pastrami servi dans un pain aux cinq céréales, moutarde, salade coleslaw et cornichons

Pastrami servi dans un pain aux cinq céréales, sauce au yaourt, scamorza fumée et jeunes pousses d’épinard fraîches

Escalope de poulet frite, salade, tomate et sauce au yaourt

Hamburger vegan, jeunes pousses d’épinards fraîches, mayonnaise vegan, tomates séchées à l’huile

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