De Nonna Carmela a Mamã Nunziata até às nossas mãos

Compota de creme, canela e Maçã Annurca IGP caramelizada

Cozida em Passito, recheada com ricotta, glaceada com chocolate preto

Prova de queijos, mostarda e mel

com ovos brancos, pó de cacau e café

Creme e Amarena

Gelado de fior di latte, molho de tomate amarelo doce

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