PIZZE - LE SFIZIOSE
ROSA DEI VENTI
€ 16.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., pomodorino rosso confit, pesto di basilico, brie in cottura, prosciutto crudo 36 mesi alta qualità "Villani", basilico a crudo e olio e.v.o.
LEVANTE
€ 15.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., patate al forno, salsiccia “Azienda agricola Lo Curto”, pepe nero, basilico fresco e olio e.v.o.
SCIROCCO
€ 15.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., crescenza, prosciutto cotto “Villani” alta qualità, scaglie di cioccolato agli agrumi e basilico.
GRECALE
€ 16.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., stracciatella Campana, mortadella alta qualità, granella di pistacchio, zest di limone.
OSTRO
€ 16.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., pomodoro a fette, acciughe Siciliane alta qualità, cipolla, salame piccante, pangrattato con caciocavallo e origano.
MAESTRALE
€ 16.00
Salsa di pomodoro Pugliese 100% Italiano con nduja, mozzarella fior di latte Campana, pomodoro confit, salame piccante croccante, olio e.v.o al peperoncino.
LIBECCIO
€ 14.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., crema di melanzane, melanzane grigliate a fette, pomodoro concassé, parmigiano Reggiano 24 mesi, origano, basilico, olio e.v.o.
PONENTE
€ 16.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., provola, pesto di basilico, crema di zucchine, zucchine fritte, basilico fresco, olio e.v.o.
TRAMONTANA
€ 16.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., provola dolce, radicchio, speck alta qualità del Trentino, gorgonzola D.O.P., noci.
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