PIZZEN - DIE AUSGEFALLENEN
ROSA DEI VENTI
€ 16.00
Mozzarella Fior di Latte Campana g.g.A., rote Kirschtomaten-Confit, Basilikumpesto, Brie beim Backen, hochwertiger Rohschinken "Villani" 36 Monate gereift, frisches Basilikum und natives Olivenöl extra.
LEVANTE
€ 15.00
Mozzarella Fior di Latte Campana g.g.A., Ofenkartoffeln, Wurst „Azienda agricola Lo Curto“, schwarzer Pfeffer, frisches Basilikum und natives Olivenöl extra.
SCIROCCO
€ 15.00
Mozzarella fior di latte Campana g.g.A., Crescenza, gekochter Schinken „Villani“ hohe Qualität, Schokoladenspäne mit Zitrusfrüchten und Basilikum.
GRECALE
€ 16.00
Mozzarella Fior di Latte aus Kampanien g.g.A., Stracciatella aus Kampanien, Mortadella in hoher Qualität, Pistazienkrokant, Zitronenzeste.
OSTRO
€ 16.00
Mozzarella Fior di Latte Campana g.g.A., Tomatenscheiben, hochwertige sizilianische Sardellen, Zwiebeln, scharfe Salami, Semmelbrösel mit Caciocavallo und Oregano.
MAESTRALE
€ 16.00
Puglische Tomatensauce aus 100 % italienischen Tomaten mit Nduja, Campana Fior-di-Latte-Mozzarella, confierten Tomaten, knuspriger scharfer Salami, nativem Olivenöl extra mit Chili.
LIBECCIO
€ 14.00
Mozzarella Fior di Latte aus Kampanien g.g.A., Auberginencreme, gegrillte Auberginenscheiben, Tomatenconcassé, Parmigiano Reggiano 24 Monate, Oregano, Basilikum, natives Olivenöl extra.
PONENTE
€ 16.00
Mozzarella Fior di Latte Campana g.g.A., Provola, Basilikumpesto, Zucchinicreme, frittierte Zucchini, frisches Basilikum, nativ extra Olivenöl.
TRAMONTANA
€ 16.00
Mozzarella Fior di Latte Campana g.g.A., milder Provola, Radicchio, Speck von hoher Qualität aus dem Trentino, Gorgonzola g.U., Walnüsse.
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