슈퍼 투스칸
Tignanello ’22 Marchesi Antinori
€ 145.00
지역: 토스카나, 끼안티 클라시코
포도 품종: 산지오베제, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑.
특징: 짙은 자주빛 반사가 도는 강렬한 루비 레드. 향에서는 체리, 신 체리, 석류의 신선한 아로마가 느껴지며, 제비꽃, 발사믹 노트와 바닐라의 힌트가 어우러집니다. 입안에서는 생동감 있고 역동적이며, 젊지만 우아한 타닌, 살아 있는 신선함, 그리고 지속적이고 조화로운 여운이 돋보입니다.
역사적 흥미: 2022 빈티지는 에너지와 향기로움이 돋보입니다. 지금 바로 즐기기 좋지만, 시간이 지날수록 구조감과 복합미가 더욱 깊어질 Tignanello입니다.
알베레세와 석회질 마른 토양으로 이루어진 Tenuta Tignanello의 역사적인 포도밭에서 탄생했으며, 이는 우아함과 향의 섬세함을 더욱 돋보이게 합니다
Sassicaia ’22 Tenuta San Guido
€ 340.00
지역: 토스카나, 볼게리 DOC
포도 품종: 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑.
특징: 뛰어난 우아함과 복합미를 지닌 와인으로, 잘 익은 붉은 과일, 레드커런트, 블랙베리의 강렬한 향이 달콤한 향신료, 담배, 가죽, 그리고 발사믹 뉘앙스와 어우러집니다. 입안에서는 조화롭고 풍부하게 감싸며, 실키한 탄닌, 강렬하지만 균형 잡힌 구조, 뛰어난 신선함, 그리고 시간이 지날수록 세련되게 발전하는 매우 긴 여운을 보여줍니다.
역사적 흥미: 마리오 인치사 델라 로케타의 꿈에서 탄생했으며, 그는 1940년대에 보르도와 비슷한 자갈 토양의 볼게리에 카베르네를 심었습니다. 사시카이아의 첫 공식 빈티지는 1968년이었습니다. 이 와인은 “슈퍼 투스칸”의 시초이며, 오늘날 볼게리 사시카이아 DOC라는 이름으로 오직 자신만을 위한 DOC를 가진 유일한 이탈리아 와인입니다. 세계에서 가장 명망 높고 장기 숙성에 뛰어난 레드 와인 중 하나로 유명하며, 프랑스의 위대한 샤토들과 견줄 만합니다.
Solaia ’18 Marchesi Antinori
€ 440.00
지역: 토스카나 IGT
포도 품종: 카베르네 소비뇽, 산지오베제, 카베르네 프랑.
특징: 짙고 풍부한 붉은색의 와인으로, 잘 익은 검은 과일과 체리, 자두의 향에 바닐라, 향신료, 카카오의 노트가 더해집니다. 입안에서는 강렬하면서도 조화롭고, 벨벳처럼 부드러운 타닌, 생기 있는 산미, 그리고 매우 긴 여운이 이 와인의 절대적인 우아함을 드러냅니다.
역사적 흥미: 1978년 Tenuta Tignanello의 남향 포도밭에서 탄생한 Solaia는 슈퍼 투스칸의 가장 뛰어난 표현 중 하나로 여겨집니다. Antinori 가문의 혁신을 상징하는 이 와인은 국제적으로 최고 권위를 인정받았으며, 세계적인 컬트 와인 반열에 확고히 자리 잡았습니다. 1385년부터 이어져 온 Antinori 가문은 600년이 넘는 이탈리아 와인 역사를 대표합니다.