DE LA BOUCHERIE - Ristorante MATERIA SPAZIO CUCINA - Menu Digitale

Menu PLATS DE LÉGUMES DU FERMIER E… DU MARCHÉ AUX POISSONS DE LA BOUCHERIE DE LA PÂTISSERIE, DU MARCHÉ … MENU DÉGUSTATION Accord Mets et Vins IN APERITIVO

Poitrine de porc laquée et cuite au barbecue, mayonnaise de pommes de terre et fenouil, moutarde d'oignon rouge

€ 24^.00

Allergènes: SOIA, SENAPE

Mezze maniche avec ragù de basse-cour au Vecchio Samperi De Bartoli, béchamel végétale, romarin

€ 26^.00

Allergènes: CEREALI, LATTE

Poitrine de bœuf épicée et glacée, mayo aux noisettes, crème d'amareddi, moutarde, salade et salmoriglio.

€ 28^.00

Allergènes: FRUTTA A GUSCIO, SENAPE

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