Gerichte mit Gemüse vom Bauern und aus der Region - Ristorante MATERIA SPAZIO CUCINA - Menu Digitale

Speisekarte Gerichte mit Gemüse vom Bauer… VOM FISCHMARKT AUS DER METZGEREI VON DER KONDITOREI, DEM MARKT … VERKOSTUNGSMENÜ WEINPAARUNG IN APERITIVO

BBQ-Salat, Senfsauce, geröstete Semmelbrösel & gereifter Ziegenkäse

€ 16^.00

Allergene: CEREALI, LATTE, SENAPE

BBQ-Artischocken, Kräuterpesto, Pepato Vecchio, Emulsion aus Öl, Knoblauch und Petersilie

€ 18^.00

Allergene: LATTE

BBQ-Zwiebel, Tuma persa Fondue, Schwarze Oliven, Rote Zwiebelreduktion

€ 20^.00

Allergene: LATTE

Spaghettone mit Karottencreme und Gewürzen, knusprigem Brot und Miso, Fenchelpollen

€ 24^.00

Allergene: CEREALI, LATTE

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