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BBQ-Blumenkohl, Vanille, Haselnüsse und Kapern

€ 18.00

Vegetarisches ProduktLaktosefreies Produkt

BBQ-Kürbis und sein Fond, Emulsion aus Noto-Mandeln und gereiftem Ziegenkäse, Salbeiöl, knuspriges Brot und schwarze Oliven.

€ 20.00

Vegetarisches Produkt

BBQ-Zwiebel, Tuma persa Fondue, Schwarze Oliven, Rote Zwiebelreduktion

€ 18.00

Spaghettoni mit Steinpilz-Creme und Quercetti, Ferla-Pilze, Johannisbrot-Pulver

€ 24.00

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