Desserts

Die Seadas der handwerklichen Pastificio Artigianale Logudoro (mit Sitz in Uri, SS) werden traditionell mit sardischen Zutaten hergestellt. Der Teig („pasta violata“) besteht aus Hartweizengrieß, Schmalz, Wasser und Salz. Die Füllung ist ein Kern aus frischem Kuh- oder Schafskäse, aromatisiert mit Zitronenschale.

Typisches Dessert aus Alghero

Cheesecake Raffaello, a presenza di mandorle

Hausgemachte Sfoglia serviert mit Schokoladen- und Orangenmousse

Hinterlasse uns eine Bewertung

Fühlst du dich wohl?