VINI BIANCHI
CANTINE PATRIA- ETNA BIANCO
Vitigni: carricante, catarratto
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di pompelmo e note di fiori bianchi. Al palato è fresco, piacevolmente minerale ed equilibrato.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento al pesce, soprattutto se affumicato, si sposa particolarmente bene con molluschi.
ZONA DI PRODUZIONE
Solicchiata, Castiglione di Sicilia, CT
€ 22.00
€ 7.00
Calice
CANTINE RAMADDINI - RAMÀ
€ 22.00
Vitigno: catarratto
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino. Al naso si avvertono note fruttate con un sentore floreale sul finale. In bocca è sapido e persistente.
È consigliato l’abbinamento con pesce crudo o sughi bianchi.
Zona di produzione: Val di Noto (SR)
CANTINE RAMADDINI - GRILLO DI NASSA
Vitigno: grillo
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Sul giallo paglierino carico, il Nassa presenta un bouquet floreale con richiami di salvia e the verde, in bocca è morbido e delicato.
Nel 2022 ha vinto la Medaglia d’Argento all’Italian Wine Competition. Il nome del vino ha origine dalla “trama della nassa”, uno strumento usato nelle zone di Marzamemi per la pesca tradizionale.
ZONA DI PRODUZIONE: Val di Noto (SR)
€ 22.00
€ 7.00
CaliceCANTINE BRUGNANO- LUNARIO
Vitigni: grillo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vivace di colore, con note paglierine e riflessi verdognoli. Intensamente fruttato, delicatamente floreale, racchiude in sé note di albicocca, pesca bianca e susine gialle, armonizzate e intrecciate a sentori mentolati di eucalipto, basilico, foglie di pomodoro e peperone verde. Equilibrato in bocca con una giusta pienezza, freschezza e acidità.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento al pesce e proposte fresche
ZONA DI PRODUZIONE
Partinico, Palermo, PA
€ 22.00
€ 7.00
Calice
CANTINE BRUGNANO- TAURUS
€ 20.00
Vitigni: chardonnay
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un vino dalle sfumature giallo paglierino, con delicati riflessi verdognoli. Al naso, vivace e floreale, con sentori di pesca e agrumi. I vitigni autoctoni regalano una sensazione di forza e tradizione, al contempo i vitigni alloctoni donano morbidezza ed eleganza al palato. Un vino frizzante che coniuga eleganza, potenza e seduzione.
ZONA DI PRODUZIONE
Partinico, Palermo, PA
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