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CANTINE PATRIA- ETNA BIANCO

Rebsorten: Carricante, Catarratto. VERKOSTUNGSNOTIZEN Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase drückt es sich durch einen Hauch von Grapefruit und Noten von weißen Blüten aus. Am Gaumen ist er frisch, angenehm mineralisch und ausgewogen. PAARUNG Hervorragend in Kombination mit Fisch, besonders geräuchert, passt er besonders gut zu Schalentieren.

€ 22.00

€ 7.00

Kelch
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CANTINE RAMADDINI - RAMÀ

€ 22.00

Vitigno: catarratto

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino. Al naso si avvertono note fruttate con un sentore floreale sul finale. In bocca è sapido e persistente.
È consigliato l’abbinamento con pesce crudo o sughi bianchi.

Zona di produzione: Val di Noto (SR)

Biologisches Produkt
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CANTINE RAMADDINI - GRILLO DI NASSA

Vitigno: grillo

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Sul giallo paglierino carico, il Nassa presenta un bouquet floreale con richiami di salvia e the verde, in bocca è morbido e delicato.
Nel 2022 ha vinto la Medaglia d’Argento all’Italian Wine Competition. Il nome del vino ha origine dalla “trama della nassa”, uno strumento usato nelle zone di Marzamemi per la pesca tradizionale.

ZONA DI PRODUZIONE: Val di Noto (SR)

Biologisches Produkt

€ 22.00

€ 7.00

Calice
Empfohlen vom Chefkoch

CANTINE BRUGNANO- LUNARIO

Rebsorte: Grillo. VERKOSTUNGSNOTIZEN Lebhafte Farbe mit strohgelben Noten und grünlichen Reflexen. Intensiv fruchtig, zart blumig, enthält es Noten von Aprikose, weißem Pfirsich und gelben Pflaumen, harmonisiert und verflochten mit mentholhaltigen Anklängen von Eukalyptus, Basilikum, Tomatenblättern und grünem Pfeffer. Im Mund ausgewogen mit der richtigen Fülle, Frische und Säure. PAARUNG Hervorragend in Kombination mit Fisch und frischen Vorschlägen

€ 22.00

€ 7.00

Kelch

CANTINE PAOLINI- MALEKA

€ 20.00

Rebsorte: Grillo

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Mit sizilianischem Charakter trägt seine Struktur zum globalen Aromaprofil bei:
Verführerische pflanzliche Noten, Ananas und Zitronen.

Biologisches Produkt
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CANTINE RAMADDINI - FRISCUR’È

€ 22.00

Rebsorte: SPARKLING Cabernet VERKOSTUNGSNOTIZEN Er hat eine blasse strohgelbe Farbe, in der Nase einen subtilen Duft mit zarten mediterranen Nuancen, im Mund ist er dicht und intensiv.

Biologisches Produkt

CANTINE BRUGNANO- TAURUS

€ 20.00

Rebsorten: Chardonnay VERKOSTUNGSNOTIZEN Ein Wein mit strohgelben Nuancen und zarten grünlichen Reflexen. In der Nase lebendig und blumig mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Die einheimischen Reben vermitteln ein Gefühl von Stärke und Tradition, während die nicht einheimischen Reben dem Gaumen Weichheit und Eleganz verleihen. Ein Schaumwein, der Eleganz, Kraft und Verführung vereint. PRODUKTIONSBEREICH Partinico, Palermo, PA

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