Uva: Cannonau 100%
Grado alcolico: 14 %vol
Vigneto di provenienza: Alghero
Esame organolettico: colore rosso rubino rosso intenso, profumo intenso e di grande finezza con eleganti sentori caratteristici, al palato secco, pieno e caldo, vellutato ma vigoroso, molto armonico con fondo caratteristico etannico.

La linea Le Bombarde trae il suo nome dall’omonima splendida spiaggia di Alghero, dove ancora oggi sono localizzati i vigneti dei vitigni a bacca rossa Cannonau di Sardegna e Monica di Sardegna.

I cannoni, raffigurati nell’etichetta, sono il simbolo della difesa e della fierezza del territorio costiero della Sardegna, che nel corso de secoli ha subito invasioni da vari popoli, tra i quali aragonesi e spagnoli. Sono l’emblema del carattere forte e deciso di questi vitigni.

Uva: Cannonau
Grado alcolico: 13.5 %vol
Vigneto di provenienza: Campidano
Maturazione: matura in vasche di cemento vetrificato e in botti di rovere, al fine di incrementare la propria morbidezza e complessità.
Affinamento: in bottiglia
Esame organolettico: presenta un colore rosso rubino; al naso regala note vinose e di frutta rossa, come le prugne, sentori leggermente speziati e qualche sfumatura erbacea.
In bocca Sartiglia è un vino caldo, di buona freschezza e sapidità, piacevolmente equilibrato e di gradevole persistenza.

Uvaggio: Cagnulari 100%
Regione: Sardegna
Gradazione alcolica: 13.5 %
Vinificazione: Diraspatura, pigiatura, pressatura soffice, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
Affinamento: 8 mesi in acciaio e, in piccola parte, in botti di rovere
Esame Organolettico: Colore rosso rubino intenso con sfumature purpuree; profumo intenso, fruttato e floreale, con note di geranio, fiori rossi, liquirizia e ciliegie molto mature; gusto
morbido, asciutto, sapido, fresco e fruttato, di buona persistenza.

Uva: Pinot Nero
Vitigno di Provenienza: Friuli
Grado alcolico: 13 %vol.
Maturazione: in acciaio
Afinnamento: legno
Esame organolettico: Colore rosso rubino chiaro e riflessi granati, note fruttate di piccoli frutti rossi (come ciliegia, lampone e ribes). La sua delicatezza e complessità aromatica, che con l'affinamento si evolvono in sentori di sottobosco e spezie, lo rendono un vino elegante.

Uva: Cabernet Sauvignon
Vitigno di Provenienza: Venezia
Grado alcolico: 13 %vol.
Maturazione: in acciaio
Afinnamento: legno
Esame organolettico: Colore rosso rubino e riflessi granati, aroma che richiama la confettura di more e lamponi. Un vino elegante e con un finale pieno e fruttato.

Uva: Merlot
Vitigno di Provenienza: Venezia
Grado alcolico: 13 %vol.
Maturazione: in acciaio
Afinnamento: legno
Esame organolettico: Colore rosso rubino e riflessi granati, morbido e ben strutturato, con un aroma che trova un'ottima armonia tra i frutti di bosco e la cannella con una leggera nota speziata data dall'affinamento in legno.

Uva: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Vitigno di Provenienza: DOC Friuli Colli Orientali
Grado alcolico: 13 %vol.
Maturazione: 15-20 giorni a contatto con le bucce
Afinnamento: 20% in barrique per 4 mesi
Esame organolettico: Vino rosso strutturato, corposo e leggermente tannico. Ampio bouquet di marasca, more e ribes per la parte fruttata, violetta per la parte floreale; il tutto completato da declinazioni di china ed altre note balsamiche con finale speziato e piacevolmente pepato.

Uva: Cannonau 100%
Vitigno di Provenienza: Microzona del Sarrabus
Grado alcolico: 14 %vol.
Esame organolettico: Colore rosso rubino brillante, profumo gradevole con sentori di piante aromatiche tipiche della zona, sapore robusto, asciutto, avvolgente e di buon corpo.

Uva: Cannonau 100%
Vitigno di Provenienza: Microzona del Sarrabus
Grado alcolico: 14 %vol.
Esame organolettico: Colore rosso rubino brillante, profumo gradevole con sentori di piante aromatiche tipiche della zona, sapore robusto, asciutto, avvolgente e di buon corpo.

Cannonau

Uva: Carignano
Grado alcolico: 14,5 %vol
Vigneto di provenienza: Sulcis
Maturazione: macerazione sulle bucce a temperatura controllata per 15 giorni
Affinamento: in barriques di Allier per 10 mesi e in bottiglia per ulteriori 6 mesi
Esame organolettico: Colore :Rosso rubino brillante
Profumo: Profilo olfattivo complesso ed elegante con aromi di bacche rosse, di confettura e nuances speziate, con un fondo vegetale
Gusto: Al palato è ampio, caldo, con una trama tannica matura e buona freschezza, il finale è lungo e persistente. Buona corrispondenza gusto-olfattiva.

Uva: Grenache, Carignan
Grado alcolico: 14 %vol
Vigneto di provenienza: Sierra de Algairén (Spagna)
Maturazione: Leggero invecchiamento in botti di rovere americano.
Esame organolettico: Vino dominato dalla frutta rossa, note mature e fresche di erbe aromatiche. Corpo medio e succoso, con sapore intenso e palato medio vellutato.

Uva: Nieddera, Uve autoctone a bacca rossa
Grado alcolico: 13.5 %vol
Vigneto di provenienza: Cabras
Maturazione: matura in vasche di cemento vetrificato, serbatoi di acciaio e, in piccola parte, in barrique esauste
Affinamento: in bottiglia
Esame organolettico: presenta un rosso porpora, intenso e traslucido; al naso sensazioni fruttate di ciliegie fresche e ribes rosso, floreali di roselline e ciclamini, sfumature di macchia mediterranea marina, di rosmarino e ginepro e al palato fresco e sapido con una tannicità vivace ma non sgradevole.

Uva: Bovale
Grado alcolico: 13,50 %vol
Vigneto di provenienza: Marrubiu-Terralba (Alto Campidano)
Maturazione: 6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi
Affinamento: in bottiglia per almeno 6 mesi
Esame organolettico: colore rubino carico, tendente al granato; al naso è intenso e complesso ed elegante, isolano, marino, balsamico, ricorda frutti rossi e spezie, con cenni minerali. In bocca è morbido e gradevole tannico, con buona progressione aromatica, sapido e con equilibrata vena acida che conferisce freschezza. In bocca ha una buona potenza estrattiva.

Uva: Bovale 100%
Grado alcolico: 13.5 %vol
Vigneto di provenienza: Sanluri/Lunamatrona
Maturazione: in contenitori di acciaio, per cinque mesi
Affinamento: in bottiglia
Esame organolettico: colore rosso rubino di buona saturazione, contraddistinta ancora da qualche nuance violacea, dovuta alla ricchezza di antiociani del vitigno. Al naso rivela profumi intensi di piccoli frutti rossi come il mirtillo, perfettamente amalgamati con le note dolci di spezie conferite dalla barrique, e sfumature di fiori rossi e balsamiche. In bocca Su’ Diterra è un vino di media struttura e buona freschezza, piacevole tannicità e sapidità, riequilibrato da un certo grado alcolico e dalla morbidezza: buona l’intensità e la persistenza.

Uva: Bovale
Grado alcolico: 13,00 %vol
Vigneto di provenienza: Campidano
Esame organolettico: colore rosso intenso con lieve sfumatura purpurea; al naso a nota vinosa si accompagna a profumi dolci di frutta rossa matura, soprattutto ciliegie ed erbe mediterranee.In bocca è morbido e gradevole tannico, con buona progressione aromatica, sapido e con equilibrata vena acida che conferisce freschezza.
19€ la bottiglia

Uvaggio: Cagnulari 100%
Regione: Sardegna
Gradazione alcolica: 13.5 %
Vinificazione: Diraspatura, pigiatura, pressatura soffice, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
Affinamento: 8 mesi in acciaio e, in piccola parte, in botti di rovere
Esame Organolettico: Colore rosso rubino intenso con sfumature purpuree; profumo intenso, fruttato e floreale, con note di geranio, fiori rossi, liquirizia e ciliegie molto mature; gusto
morbido, asciutto, sapido, fresco e fruttato, di buona persistenza.

Uva: Cagnulari 100%
Grado alcolico: 14 %vol
Vigneto di provenienza: Alghero
Esame organolettico: colore rosso rubino carico tendente leggermente al violetto, profumo intenso, suadente, caratteristico, con sentori di liquirizia e frutti di bosco.

La linea Le Bombarde trae il suo nome dall’omonima splendida spiaggia di Alghero, dove ancora oggi sono localizzati i vigneti dei vitigni a bacca rossa Cannonau di Sardegna e Monica di Sardegna.

I cannoni, raffigurati nell’etichetta, sono il simbolo della difesa e della fierezza del territorio costiero della Sardegna, che nel corso de secoli ha subito invasioni da vari popoli, tra i quali aragonesi e spagnoli. Sono l’emblema del carattere forte e deciso di questi vitigni.

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