Il Bianco Frizzante Sui Lieviti “Mai Sentito” di La Staffa si presenta alla vista di un colore giallo paglierino leggermente velato. Al naso compaiono intensi aromi di frutta gialla e di agrumi, tra cui la pesca, la susina, e il cedro, note floreali di erbe spontanee e di finocchietto selvatico, leggeri sentori di panificazione e di lieviti. In bocca è fragrante, dinamico, fruttato e delicatamente sapido, caratterizzato da una buona freschezza che rende la beva scorrevole e rinfrescante.

Rosa tenue, dal vivace perlage. Si avvertono note floreali e profumi stuzzicanti di fragoline di bosco; al sorso è fresco, beverino, con echi fruttati di ribes rosso.

Brillante, rosa tenue ramato con perlage fine e vivace. Piacevoli sentori di piccola frutta rossa, lampone e fragola, accompagnati da una rosa in chiusura. Fresco e subito sapido, di bella struttura e persistente.

Bel giallo ramato dal perlage fine e persistente; al naso esprime straordinarie note di agrumi, di composta di mele e di pane tostato. In bocca è fresco, vivace, appagante, la struttura è sostenuta da una perfetta acidità. Lungo e piacevolissimo, molto minerale

Azimut Cava Blanc Brut Nature di Suriol è uno spumante frutto di un assemblaggio di varietà autoctone classiche utilizzate per i Cava: Macabeo, Xarel-lo e Parellada. Affina in bottiglia per circa 9 mesi prima di essere degorgato. Dosaggio zero. Azimut è un vino complesso e di grande beva. È un ottimo aperitivo, ma anche un rinfrescante compagno di tutto pasto.

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