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Tartelletta con crema alla vaniglia e amarena sciroppata

€ 4.00

Pasta frolla di Gentil Rosso il Vecchio Mulino macinato a pietra, crema pasticcera con uova da galline allevate all'aperto, latte e burro Fattorie Donna Giulia, vìsciole sciroppate artigianali.

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Tortino al cioccolato con confettura

€ 4.00

Sformatino di cioccolato con cuore fondente preparato con burro della filiera "Nobile" della Basilicata e accompagnato da una confettura ottenuta da frutti coltivati con metodi tradizionali e trasformati nella stessa giornata della raccolta, senza pectina aggiunta e senza conservanti

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Tiramisù

€ 4.00

Un classico dell'arte dolce preparato con uova da allevamenti a terra senza antibiotici e pastorizzate

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