Dessert
Tortino al cioccolato con confettura
€ 4.00
Sformatino di cioccolato con cuore fondente preparato con burro della filiera "Nobile" della Basilicata e accompagnato da una confettura ottenuta da frutti coltivati con metodi tradizionali e trasformati nella stessa giornata della raccolta, senza pectina aggiunta e senza conservanti
Cassata cilentana
€ 4.00
Per la nostra cassata utilizziamo ricotta di bufala, pan di spagna realizzato con le nostre farine macinate a pietra, pistacchio fresco di San Mauro Forte.
Solo Grande Lucania, solo prodotti genuini e naturali al 100%.
Farine e pistacchio sono acquistabili nella nostra bottega.
Pastiera di grano
€ 4.00
La tradizione di Pasqua tutto l'anno: pasta frolla farcita con un impasto di ricotta, grano cotto, scorzette di arancia candite, aroma di millefiori
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