Seppie pescate nel mare del Cilento passate leggermente sulla piastra, condite con olio e.v.o. cilentano e prezzemolo delle campagne agropolesi
N.B.: l'immagine è puramente indicativa.

Immancabile.

Quello che un tempo era un "pesce povero", viene proposto con una ricetta tradizionale che esalta le straordinarie materie prime: il baccalà sapientemente dissalato dalla Pescheria Anna di agropoli, e le patate di Monte San Giacomo (Sa)

Gamberi freschi pescati nel mare di Agropoli. Appositamente per noi, non sono trattati con ammoniaca, per questo motivo, talvolta, la testa potrebbe essere scura.

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