Il verricello
Сырые блюда
Тартар из красной креветки из Маццары с гаспачо из помидоров и персика.
€ 25.00
Карпаччо из лакедры с эмульсией из воды томатов даттерини, песто из фенхеля, сладко-кислым луком Тропеа и таралло из Агеролы
€ 20.00
Тартар из тунца с икрой из баклажанов и гренками с маслом
€ 23.00
Тартар из тунца, лимон, водоросли вакаме и козий сыр
€ 21.00
ЗАКУСКИ
null
Жареные анчоусы, фаршированные проволой и вялеными томатами, с майонезом с горчицей и базиликом, сладко-кислый лук Тропеа
€ 16.00
Треска в темпуре с хумусом из нута.
€ 18.00
Обжаренный осьминог с картофельным паве и майонезом с копчёной сладкой паприкой.
€ 19.00
Жареный перец с кремом из трески, расплавленной проволой и ароматным хлебом.
€ 17.00
Assaggio di antipasto misto per 1 persona
€ 19.00
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Спагетти с вонголе, моллюсками, помидорами черри и лимоном
€ 20.00
Ризотто, кремированное с йогуртом из буйволиного молока, с сезонными овощами, карпаччо из розовых креветок и маракуйей.
€ 22.00
Тальятелле с чёрным трюфелем, тартаром из красной креветки из Маццары и пеной из пармезана
€ 21.00
■ Гноччи из картофеля, фаршированные копчёной проволой, с мидиями, помидорами черри и зелёным перцем чили.
€ 20.00
■ Тальятелле с креветками и фисташками
€ 20.00
Спагетти с морскими ежами и порошком обожжённого лайма
€ 29.00
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Жареная мелкая рыба с овощами в кляре
€ 22.00
Кальмары, обжаренные с вялеными помидорами, молодым картофелем и беконом
€ 22.00
Филе морского окуня, обжаренное с майонезом из копченой сладкой паприки и картофелем.
€ 21.00
Филе желтохвоста, обжаренное с грильованной тыквой
€ 22.00
Филе дорадо, запечённое под хрустящей корочкой, с ароматом лимона и зелёным салатом
€ 23.00
Жареные креветки и кальмары
€ 22.00
BOLLICINE - ШАМПАНСКОЕ
VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG EXTRA DRY-COL SANDAGO -CASE BIANCHE
€ 30.00
VIGNA DEL CUC PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT- COL SANDAGO
€ 30.00
Prestige Blanc de Blanc extra dry- masseria frattasi
€ 32.00
Champagne Billecart-Salmon Le réserve
€ 100.00
Champagne Billecart-salmon le Rosé
€ 120.00
PiPER HEIDSIECK essentiel champagne
€ 75.00
Veuve clicquot 2015 vintage
€ 110.00
Veuve Clicquot 2015 vintage rosé
€ 150.00
CASA SETARO CAPRETTONE PIETRAFUMANTE
€ 40.00
Prestige Blanc de Blanc rosè extra dry- masseria frattasi
€ 32.00
ВИНА БЕЛЫЕ
Белый бархат - NATIV
€ 28.00
Пино гриджо-CONTI FORMENTINI
€ 29.00
Pietraincatenata - Luigi maffini
€ 70.00
Elena Walch Шардоне
€ 33.00
GEWUERZTRAMINER DOC- (SUEDTIROL) CALDARO KALTERN
€ 35.00
GRILLO DOC "'KALSA" 12,5 % CANTINE GRASO - TERRE SICILIANE
€ 35.00
Caprettone del Vesuvio - Casa Setaro
€ 35.00
Fiagrè - Antonio caggiano
€ 38.00
Riesling IGP- Dr.Fischer
€ 33.00
Petit Sucrè | Белое Сладкое Вино | Nativ
€ 30.00
QUID FALANGHINA FRIZZANTE - Janare
€ 28.00
Sharis Livio felluga
€ 38.00
FIANO Via del Crinale - Nativ
€ 33.00
25 RARE NATIV | Greco di Tufo DOCG
€ 45.00
Greco di tufo - Calpazio San Salvatore
€ 38.00
San Salvatore - TRENTENARE FIANO
€ 38.00
MARISA CUOMO FURORE BIANCO
€ 48.00
DEVON -ANTONIO CAGGIANO
€ 38.00
Casa d’ambra -BIANCOLELLA
€ 35.00
24 МАЯ - NATIV | FIANO DI AVELLINO DOCG
€ 45.00
Fior d’uva - Marisa Cuomo
€ 90.00
Cornelia Falanghina IGP De Angelis 1930
€ 27.00
Bianco del Tasso 2020 Campania Falanghina IGP De Angelis 1930
€ 42.00
VИНО КРАСНОЕ
CHIANTI CLASSICO DOCG 75 CL 13, 5% TENUTA CASUCCIO TARLETTI
€ 29.00
ANTINORI CHIANTI CLASSICO
€ 50.00
ERSTE NUE - KALTERERSEE - PUNTAY 2022
€ 25.00
KLEOS LUIGI MAFFINI
€ 48.00
TRAMONTI COSTA D'AMALFI DOC - КРАСНОЕ
€ 28.00
RUE DELL’ICHIOSTRO- NATIV
€ 28.00
SUADENS ROSSO - NATIV
€ 35.00
Красный бархат - NATIV
€ 25.00
Feudo arancio - syrah
€ 29.00
Feudo arancio - nero d’avola
€ 29.00
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?