Il verricello
ANTIPASTI
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Alici frites farcies de provola et de tomates séchées, avec mayonnaise à la moutarde et basilic, oignons de Tropea en aigre-doux
€ 16.00
Baccalà en tempura, avec houmous de pois chiches.
€ 18.00
Carpaccio de sériole, émulsion d'eau de tomates cerises datterini, pesto de fenouil, oignons Tropea aigre-doux et tarallo d'Agerola
€ 20.00
Poulpe poêlé avec pavé de pommes de terre et mayonnaise au paprika doux fumé.
€ 19.00
Assaggio di antipasto misto per 1 persona
€ 19.00
Tartare de thon avec truffe noire et fromage de chèvre.
€ 23.00
Tartare de thon sel, huile et citron
€ 21.00
PRIMI PIATTI
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Spaghetti aux palourdes, coques, tomates cerises et citron
€ 18.00
Risotto with pumpkin cream, pink shrimp carpaccio, goat cheese, and wild fennel pesto.
€ 19.00
Tagliatelle à la truffe noire, tartare de crevette rouge de Mazzara et mousse de parmesan
€ 21.00
■ Gnocchi de pommes de terre avec baies et cèpes.
€ 18.00
■ Tagliatelles aux langoustines et pistaches
€ 22.00
SECONDI
Friture de poisson avec légumes en beignet
€ 19.00
Calamars sautés, tomates séchées, pommes de terre nouvelles et lardons
€ 22.00
Filet de courbine, mayonnaise au paprika doux fumé et pommes de terre nouvelles
€ 21.00
Filetto de sériole poêlé avec courge grillée
€ 22.00
Filet de daurade gratiné au parfum de citron avec salade verte
€ 21.00
Beignets de crevettes et calamars
€ 19.00
Tranche de poisson local grillé avec scarole sautée
€ 22.00
BOLLICINE - CHAMPAGNE
VIGNA DEL CUC PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT- COL SANDAGO
€ 30.00
FRANCIACORTA FERGHETTINA BRUT
€ 40.00
Petite portionFranciacorta Contadi Castaldi
€ 38.00
CHAMPAGNE CUVEE SPECIALE JOLY - JOLY CHAMPAGNE
€ 80.00
FRANCIACORTA SATEN VIGNA DORATA
€ 65.00
Moet & Chandon Extra
€ 90.00
Champagne Billecart-Salmon Le réserve
€ 100.00
Champagne Billecart-salmon le Rosé
€ 120.00
PiPER HEIDSIECK champagne essentiel
€ 75.00
Veuve clicquot millésime 2015
€ 110.00
Veuve Clicquot 2015 millésime rosé
€ 150.00
CASA SETARO CAPRETTONE PIETRAFUMANTE
€ 40.00
CANEVEL PROSECCO VALDOBBIADENE EXTRA DRY
€ 25.00
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Strada di Guia 109' Foss Marai
€ 28.00
VINS BLANCS
Vico dell’Amore | Greco di Tufo DOCG
€ 33.00
Elena Walch CHARDONNAY
€ 33.00
GEWUERZTRAMINER DOC- (SUEDTIROL) CALDARO KALTERN
€ 35.00
GRILLO DOC "'KALSA" 12,5 % CANTINE GRASO - TERRE SICILIANE
€ 35.00
Caprettone del Vesuvio - Casa Setaro
€ 35.00
Jermann- Pinot grigio
€ 45.00
Riesling IGP- Dr.Fischer
€ 33.00
Petit Sucrè | Vino Bianco Dolce | Nativ
€ 30.00
QUID FALANGHINA FRIZZANTE - Janare
€ 22.00
Sharis Livio felluga
€ 38.00
FIANO Via del Crinale - Nativ
€ 33.00
25 RARE NATIV | Greco di Tufo DOCG
€ 38.00
Greco di tufo - Calpazio San Salvatore
€ 38.00
Lacryma christi - Casa Setaro
€ 35.00
San Salvatore - TRENTENARE FIANO
€ 35.00
JERMANN VINNAE RIBOLLA GIALLA
€ 40.00
MARISA CUOMO FURORE BIANCO
€ 48.00
BECHAR -ANTONIO CAGGIANO
€ 35.00
DEVON -ANTONIO CAGGIANO
€ 38.00
LUIGI MAFFINI- KRATOS
€ 40.00
VILLA RAIANO - FIANO
€ 28.00
VILLA RAIANO - GRECO
€ 30.00
VILLA RAIANO - FALANGHINA
€ 26.00
ANTINORI - VERMENTINO
€ 35.00
CARLO MAZZELLA -BIANCOLELLA
€ 30.00
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