ANTIPASTI
Alici fritte ripiene di provola e pomodori secchi, con maionese senape e basilico, cipolle di Tropea in agrodolce
€ 16.00
Baccalà in tempura, con humus di ceci.
€ 17.00
Carpaccio di ricciola, con emulsione di acqua di pomodorini datterini, pesto di finocchietto ,cipolle di Tropea in agrodolce e tarallo di Agerola
€ 20.00
Tartare di tonno condita con zeste di limone, alga wakame,formaggio caprino e chips di riso soffiata
€ 19.00
Polipo scottato con pavé di patate e maionese alla paprika dolce affumicata.
€ 19.00
Assaggio di antipasto misto per 1 persona composto da :Alici marinate, polipo griglaito ,baccalà fritto
€ 19.00
Assaggi di antipasti cotti ( Alice ripiena, baccalà, polipo)
Tartare di tonno, melanzana, pomodori secchi e crostini al burro
€ 20.00
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