SECONDI
La braciola al sugo
€ 16.00
Involtino di Pezzata Rossa ripieno di salsiccia, aglio e prezzemolo con melanzane alla parmigiana
Consigliato dallo Chef
Genovese Pop
€ 16.00
Cubo di stracotto di manzo alla Genovese, panato al carbone vegetale, fritto e servito con insalatina di rinforzo.
Pescato del giorno
€ 20.00
120gPesce freschissimo del nostro mare, preparato secondo la fantasia dello chef, esaltando la qualità e la stagionalità con creatività e gusto.
Fish and Chips
€ 15.00
Pescato del giorno in pastella croccante, servito con gel agli agrumi e Chips di patate fresche
Il Baccalà
€ 15.00
Baccalà cotto in olio, servito su una salsa di pomodoro giallo e accompagnato da cramble di papaccelle napoletane
Tagliata
€ 25.00
300gTagliata di Pezzata rossa al rosmarino con patate al forno
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