Gnocchi di patate ripieni di parmigiano stagionato 36 mesi con crema di zucca e crumble di nduja

Tortelli ripieni di gamberi e limone con crema di patate allo zafferano e cime di rapa

Tubettoni di Gragnano risottati in pomodoro cannellino con baccalà in olio cottura

Mezzi paccheri di Gragnano al ragù di Marchigiana 7 ore di cottura con cacioricotta del Cilento

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