Fior di Latte du Molise, Champignons variés, Œuf dur et Poivre.

Tomates pelées bio, Mozzarella de Bufflonne de Battipaglia, Courgettes frites, Poivrons rôtis, Ail, Origan et Olives de Gaeta.

Pelati bio, Fior di Latte du Molise, Courgettes grillées, Aubergines grillées et Champignons frais.

Bianca avec Provola d'Agerola, Saucisse à pointe de couteau, Champignons variés, Œuf dur et Poivre moulu.

Bianca avec Fior di Latte du Molise, Crème, Jambon cuit et Maïs.

Bianca avec Fiordilatte du Molise, Champignons Mêlés, Aubergines frites avec sauce de Datterini de Sicile et Basilic et Spianata Calabraise.

Calzone blanc avec Provola d'Agerola, Scarole sautée.

tomate Bio Pelato (La Torrente)
Fior di Latte D’agerola
Champignons Misti, Bresaola et Éclats de Grana

Fior di Latte du Molise, Saucisse à pointe de couteau et Friarielli frais, sautés à la poêle avec de l'huile d'olive extra vierge, ail et piment.

MORTADELLA, STRACCIATELLA, GRANELLA DE PISTACHE ET BASE BLANCHE

Pelati bio, Provola fresca d'Agerola, Basilic et Aubergines frites avec sauce de Datterini et Basilic.

Datterini, Mozzarella di Bufala de Battipaglia, Pecorino romano DOP et Basilic.

Bianca avec Fior di Latte du Molise avec des Friarielli frais et des Aubergines frites avec une sauce de Datterini de Sicile et du Basilic.

Crema aux Quatre Fromages, Fior di Latte du Molise, Salame de Naples et Roquette.

Pelati bio, champignons porcini, spianata calabraise et bufala de Battipaglia.

1/2 Tomatoes Datterini from Sicily, Basil, Eggplants and Fior di Latte from Molise. 1/2 Tomatoes Datterini from Sicily, fresh Friarielli and Fior di Latte from Molise.

Bordure farcie de Ricotta, Pelati bio, Bufala de Battipaglia, Champignons Porcini et Jambon cru de Parme.

Tomates pelées bio, Fior di Latte du Molise, Artichauts, Saucisse, Oignon de saison (Tropea) et Origan.

Pelati bio, Fior di Latte du Molise, Pancetta et Aubergines frites avec sauce de Datterini de Sicile et Basilic.

Tomates pelées bio, Salame Napoli, Poivrons rôtis, Olives de Gaeta, avec Fior di Latte.

Bianca avec Fior di Latte du Molise, Saucisse, Champignons frais et Gorgonzola.

Bianca avec Provola d'Agerola, Tomates Datterini de Sicile, Scarole sautée et Grana à la cuisson.

Tomate, Fior di Latte, Parma, Rucola, Grana.

Bianca avec Provola fumée d'Agerola, Radicchio et Pancetta enroulée pendant la cuisson.

Assortiment de pizzas (3 types de pizza).

Calzone filled with Ricotta, Fior di Latte, Salsiccia, Friarielli and Prosciutto crudo di Parma on the way.

Bianca avec Provola, Saucisse, Champignons mélangés, Jambon cuit et Poivre moulu.

Tomate, Fior di Latte, Salami épicé, Olives de campagne, Champignons variés et Piment frais.

Bianca avec Crème aux Quatre fromages, Saucisse et Jambon de Parme.

Bianca avec Provola, Jambon Cuit, Poivre moulu et 3 Crocché de Pommes de Terre coupées.

Tomate, Fior di Latte, Burrata des Pouilles, Jambon cru de Parme.

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