E' Sfizi
PORZIONE DE OLIVES VERTES DOP DU BELICE
€ 6.00
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O' CUOPP E LUISA
€ 6.50
6 pièces de fritturines assorties.
CROCCHETTE DE POMMES DE TERRE AU MORCEAU
€ 1.10
Boiled potatoes, Pecorino Romano, Salt, Pepper, Parsley, Egg white, Breadcrumbs.
FRITTATINE DE BUCATINI PAR PIÈCE
€ 1.10
Bucatini, Ragù de viande mixte, Béchamel, Pecorino, Grana et Pois.
ZEPPOLE FRITTE AL PEZZO
€ 0.90
Farine, Eau, Sel et Levure.
ZEPPOLE SCIUÉ SCIUÉ AL PEZZO
€ 1.10
avec des algues marines ou des anchois d'Italie.
O’ CUOPP E LUISA
€ 6.50
6 pièces de frites assorties.
MONTANARA FRITTA CON FIOR DI LATTE DEL MOLISE
€ 8.50
Datterino, Basilic, Grana râpé et Fior di Latte del Molise.
MOZZARELLA EN CARROZZA
€ 5.00
Pancarrè de blé dur pané avec des œufs, du lait, du Grana, de la noix de muscade, de la chapelure, farci de Fior di Latte du Molise.
MONTANARA FRITTA
€ 7.50
Pâte à pizza de 200 gr avec Tomate Datterino, Basilic et Grana râpé.
PIZZA FRITTA (CALZONE)
€ 8.00
Pelati bio et Fior di Latte du Molise.
PIZZA FRITTA COMPLETA (CALZONE)
€ 9.50
Pelati bio, Fior di Latte du Molise, Ricotta, Poivre (avec Cigole ou Jambon cuit ou Salami).
MISTO OLIVE
€ 10.00
Olives vertes du Belice, Passaloni de Corfou, Olives Paesane du Vésuve.
SCUGNIZZI FRITTI POUR 2
€ 15.00
avec Crudo di Parma, Rucola, Grana et Huile d'Olive EVO.
TAGLIERE DELLA CASA POUR 2
€ 15.50
Salumi, Prosciutto de Parme, Sott'Oli, Fior di Latte du Molise et Saltimbocca vide.
MOZZARELLA DE BUFALA DE BATTIPAGLIA (gr.250)
€ 11.00
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