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6 件混合炸物。

煮熟的馬鈴薯、羅馬羊奶酪、鹽、胡椒、香菜、蛋白、麵包屑。

意大利麵、混合肉醬、白醬、羊奶起司、帕爾馬乾酪和豌豆。

麵粉、水、鹽和酵母。

配海藻或意大利鯷魚。

6 份混合炸物。

小番茄、羅勒、磨碎的格拉納奶酪和莫利塞的奶酪。

用雞蛋、牛奶、帕爾馬乾酪、肉豆蔻、麵包屑裹的硬小麥吐司，內餡為莫利塞的鮮奶酪。

200克的比薩麵團配上小番茄、羅勒和磨碎的格拉納奶酪。

有機番茄和莫利塞的Fior di Latte.

有機番茄，莫利塞的Fior di Latte，瑞可塔，胡椒（可選香腸或熟火腿或意大利香腸）。

貝利切的綠橄欖、科孚島的帕薩洛尼、維蘇威火山的鄉村橄欖。

搭配帕爾馬火腿、芝麻菜、格拉納奶酪和特級初榨橄欖油。

肉類拼盤、帕爾馬火腿、油浸小菜、莫利塞的奶酪和鹽豬肉。

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