クラシックピザ
ピスタチオ
€ 12.00
ストラッチャテッラ、モルタデッラIGP、ピスタチオの粒、プロヴォラのベース
{{NON PER IL MENÙ DONNE}}
REGINA DEI MONTI
€ 12.00
有機トマトペラート(ラ・トレンテ)
フィオール・ディ・ラッテ・ダジェロラ
ミックスマッシュルーム、ブレサオラ、グラナのフレーク
{{NON PER IL MENÙ DONNE}}
フリアリエッリ フレスキ
€ 9.50
エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めた。
水牛のチーズ
€ 9.50
オーガニックトマト、150gのバッティパリア産水牛モッツァレラ、DOPペコリーノロマーノ、バジル。
カルツォーネ
€ 9.00
オーガニックトマト、モリーゼ産フィオール・ディ・ラッテ、ハム、トリフォラーティ茸。
カルツォーネ・ナポリターノ
€ 10.00
オーガニックトマト、リコッタ、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、ハムまたはサラミ。
CALZONE È PINO DANIELE (MASANIELLO)
€ 10.00
リコッタ、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、チゴーレ、胡椒、オーガニックペラティ。
マルゲリータ
€ 7.00
オーガニックトマト、モリーゼ産フィオール・ディ・ラッテ、DOPペコリーノロマーノ、フレッシュバジル。
ナポリ・メディテラネア
€ 9.00
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、オレガノ、イタリアのアンチョビ。
マルゲリータ・ヴェラーチェ
€ 8.00
高くて柔らかいクラスト、オーガニックのペラーティ、モリーゼ産のフレッシュなフィオール・ディ・ラッテ、その場でカット、DOPペコリーノ・ロマーノ、フレッシュバジル。
マリナーラ
€ 6.00
オーガニックトマト、ニンニク、オレガノ、新鮮なバジル。
ナポリのカンタブリアアンチョビ
€ 12.00
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、オレガノ、カンタブリア海のアンチョビ。
プロヴォーラ
€ 9.00
オーガニックトマト、150g アジェローのプロヴォーラ(新鮮なスモークモッツァレラ)とバジル。
トマト
€ 6.00
オリーブオイル、オーガニックトマト。
ロマーナ
€ 10.00
オーガニックトマト、モリーゼ州のフィオール・ディ・ラッテ、イタリアのアンチョビ、オレガノ、ケッパー。
ロマーナ・コン・アチューゲ・デル・マール・カンタブリコ
€ 13.00
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、カンタブリア海のアンチョビ、オレガノ、ケッパー。
SCHIACCIATINA
€ 5.00
エキストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリー。
コンタディーナ
€ 12.00
オーガニックのペラーティ、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、ズッキーニと揚げナス、シチリアのダッテリーニソースとバジル、焼きパプリカ。
ポルチーニ茸
€ 9.50
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、ポルチーニ茸。
ミックスマッシュルーム
€ 9.50
オーガニックトマト、モリーゼ産フィオール・ディ・ラッテ、ポルチーニ茸、トリフォラーティ、フィンフェルリ、キョウチクトウまたは新鮮なもの。
ナス
€ 9.50
オーガニックのペラーティ、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、シチリアのダッテリーニソースとバジルを添えた揚げナス。
ガエタの黒オリーブ
€ 8.50
オーガニックのペラーティ、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、ガエタの黒オリーブ。
オルトラーナ
€ 10.50
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、揚げズッキーニと揚げナス、シチリアのダッテリーニソースとバジルを添えて。
ピーマン
€ 9.00
オーガニックのペラティ、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、薪窯で焼いたピーマン。
トンノ & チポラ
€ 9.50
オーガニックトマト、モリーゼ産フィオール・ディ・ラッテ、オリーブオイル漬けのツナ、季節の玉ねぎ(トロペア)。
混合野菜
€ 10.50
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、選べる野菜(4種類の野菜から選択)。
グリル野菜
€ 11.50
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、ズッキーニ、ナス、薪窯で焼いたピーマン。
ズッキーニ
€ 8.50
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、揚げズッキーニ。
クワトロ フォルマッジ
€ 10.00
モリーゼ産のフィオール・ディ・ラッテ、4種のチーズのクリーム、DOPペコリーノ・ロマーノ、カチョッタ、グラナ・パダーノ。
四季
€ 10.00
オーガニックトマト、モリーゼのフィオール・ディ・ラッテ、ハム、トリフォラーティ茸、ソーセージ、アーティチョーク。
カプリチョーザ
€ 10.00
オーガニックトマト、モリーゼ州のフィオール・ディ・ラッテ、ハム、トリフォラーティ茸、アーティチョーク、ガエタオリーブ。
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