stracciatella, mortadella igp, granella di pistacchio, basis provola

{{NON PER IL MENÙ DONNE}}

Bio geschälte Tomaten (La Torrente)
Fior di Latte D’agerola
Gemischte Pilze, Bresaola und Grana-Späne

NICHT FÜR DAS FRAUEN-MENÜ

In der Pfanne mit Olivenöl, Knoblauch und Chili angebraten.

Bio-Pelati, 150 g Mozzarella di Bufala di Battipaglia, Pecorino romano DOP und Basilikum.

Bio-Pelati, Fior di Latte aus dem Molise, gekochter Schinken und gebratene Champignons.

Bio-Pelati, Ricotta, Fior di Latte aus dem Molise, gekochter Schinken oder Salami.

Ricotta, Fior di Latte aus dem Molise, Cigole, Pfeffer und Bio-Pelati.

Bio-Pelati, Fior di Latte aus Molise, Pecorino romano DOP und frisches Basilikum.

Bio-Pelati, Fior di Latte aus Molise, Oregano und italienische Sardellen.

Hoher und weicher Rand, Bio-Pelati, Fior di Latte aus Molise frisch geschnitten, Pecorino romano DOP und frisches Basilikum.

Bio-Pelati, Knoblauch, Oregano und frisches Basilikum.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise, Oregano und Anchovis aus dem Kantabrischen Meer.

Bio-Pelati, gr. 150 Provola d'Agerola (frisch geräucherter Mozzarella) und Basilikum.

Öl, Bio-Pelati.

Bio-Pelati, Fior di Latte aus dem Molise, Italienische Sardellen, Oregano und Kapern.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise, Anchovis aus dem Kantabrischen Meer, Oregano und Kapern.

Evo-Öl, Salz und Rosmarin.

Bio-Pelati, Fior di Latte aus dem Molise, frittierte Zucchini und Auberginen mit Datterini-Sauce aus Sizilien und Basilikum, geröstete Paprika.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise und Steinpilze.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise, Steinpilze, Trifolati, Pfifferlinge, Chiodini oder frisch.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise und frittierte Auberginen mit Datterini-Sauce aus Sizilien und Basilikum.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise und schwarze Oliven aus Gaeta.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise, frittierte Zucchini und frittierte Auberginen mit Datterini-Sauce aus Sizilien und Basilikum.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise und im Holzofen geröstete Paprika.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise, Thunfisch in Olivenöl und saisonale Zwiebel (Tropea).

Bio-Pelati, Fior di Latte aus dem Molise und Gemüse nach Wahl (4 Gemüse nach Wahl).

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise, Zucchini, Auberginen und Paprika im Holzofen.

Bio geschälte Tomaten, Fior di Latte aus Molise und frittierte Zucchini.

Fior di Latte aus dem Molise, 4-Käse-Creme, Pecorino romano DOP, Caciotta und Grana Padano.

Bio-Pelati, Fior di Latte aus dem Molise, gekochter Schinken, Trüffelpilze, Wurst und Artischocken.

Bio-Pelati, Fior di Latte aus Molise, gekochter Schinken, Trüffelpilze, Artischocken und Gaeta-Oliven.

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