Chardonnay, IGP Lazio (Lazio)
Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Note che ricordano la pesca gialla sono ben evidenti e sostenute da sentori di miele di acacia.
Freschezza e morbidezza rappresentano le sensazioni più immediate.
Si avverte un’importante mineralità, giusta spalla ad un vino che, con la sua struttura, avvolge il palato.

Malvasia Puntinata, IGP Lazio (Lazio)
Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Le note floreali sono predominanti e in simbiosi con sentori di frutta secca. La sua mineralità si avverte immediatamente, bilanciata da sensazioni di elegante dolcezza. Nel complesso è un vino molto gradevole e mai anonimo.

Chardonnay, IGP Lazio (Lazio)
Colore giallo oro, al naso sentore di banana matura e albicocca, sfumature di vaniglia e cedro.
In bocca scorre cremoso ma con una vena tannica di tutto rispetto, la sua acidità ben presente, si mescola ad una notevole struttura.

Syrah, IGP Lazio (Lazio)
Colore rosa tenue con riflessi ramati. Note olfattive immediate ricordano la rosa e gli agrumi, nel finale si
percepiscono sentori varietali che ricordano il pepe bianco. Armonia e delicatezza celano un tannino appena percettibile, che pulisce il palato e ci prepara ad un nuovo assaggio.

Montepulciano, Sangiovese, IGP Lazio (Lazio)
Colore rosso rubino che tende al granato con l’invecchiamento. Le note floreali e fruttate sono chiare e evidenti, i sentori vanno dalla viola ai frutti di bosco. La sua piacevolezza non nasconde una grande eleganza, dove acidità e tannino sono bilanciati ed integrati. I caratteri di freschezza possono evolvere e consentire l’invecchiamento.

Syrah, IGP Lazio (Lazio)
Colore rosso intenso, al naso emerge una miscela di fragola, pepe bianco e pepe nero. Morbido e avvolgente in bocca, si snoda una venatura tannico acidula tra frutta blue, mirtilli e more.

Cesanese, IGP Lazio (Lazio)
Colore rosso rubino che tende al granato con l’invecchiamento. Le note floreali e fruttate sono chiare e evidenti, i sentori vanno dalla viola ai frutti di bosco. La sua piacevolezza non nasconde una grande eleganza, dove acidità e tannino sono bilanciati ed integrati. I caratteri di freschezza possono evolvere e consentire l’invecchiamento.

Merlot, IGP Lazio (Lazio)
Colore rosso amaranto, al naso presenta sentori di cassis, prugna disidratata aghi di pino e origano. Caldo e profondo in bocca, deciso e ricco di una trama fitta e robusta di tannini.

Cesanese, IGP Lazio (Lazio)
Colore rosso con riflessi granati, al naso presenta sentori di ciliegia matura in confettura e terra bagnata, vaniglia e menta. Rotondo in bocca, ma con una sfaccettata successione tannica di interessante complessità.

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