Crostoni

Pane nero, Lardo d'Arnad DOP, Toma fresca della Valle e Noci
€ 7.00
Pane Nero, Crudo di St. Marcel, Fontina DOP e marmellata di fichi*
€ 7.00
*Le marmellate dell'az. Ambiente Grumei seguono la stagionalità, pertanto potrebbe non essere disponibile la marmellata di fichi in certi periodi.
Pane nero, Toma Aromatizzata e Prosciutto Cotto di St-Marcel
€ 7.00
Toma aromatizzata al peperoncino, rosmarino o altre erbe a rotazione. Può variare a seconda della disponibilità.
Pane Nero, Formaggio caprino e Coppa al Ginepro
€ 8.00
Il formaggio può variare da caprino a pecorino in base alla stagione.