ANTIPASTI
TAGLIERE SALUMI MEDIO
€ 12.00
( per 2 persone)Prosciutto 36 mesi, salamino di bovino sardo, salsiccia secca di suino, coppa stagionata di bovino
TAGLIERE SALUMI GRANDE
€ 20.00
(per 4 persone)Prosciutto 36 mesi, salamino di bovino sardo, salsiccia secca di suino, coppa stagionata di bovino, testa in casetta e mortadella aromatizzata al mirto
TAGLIERE DI FORMAGGI MEDIO
€ 15.00
(per 2 persone)Dolce di Villanova (pecorino fresco stagionato 15 giorni), pecorino riserva nera, casizolu di pattada, Fiore sardo stagionato 18/24 mesi DOP
TAGLIERE DI FORMAGGI GRANDE
€ 20.00
(per 4 persone)Fiore sardo stagionato 18/24 mesi DOP, casizolu di pattada, dolce di Villanova (pecorino fresco stagionato 15 giorni), Ovinsard (formaggio ovino erborinato di Thiesi), pecorino maturato nelle vinacce di cannonau, pecorino riserva nera
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI MEDIO
€ 18.00
(per 2 persone)Prosciutto 36 mesi, salsiccia secca di suino, coppa stagionata di bovino, testa in cassetta, Fiore sardo stagionato 18/24 mesi DOP, pecorino riserva nera, casizolu di pattada, Ovinsard (formaggio ovino erborinato di Thiesi), pecorino maturato nelle vinacce di cannonau, selezione di confetture
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI GRANDE
€ 22.00
(per 4 persone)Prosciutto 36 mesi, salsiccia secca di suino, coppa stagionata di bovino, mortadella aromatizzata al mirto, Fiore sardo stagionato 18/24 mesi DOP, pecorino riserva nera, testa in cassetta, casizolu di pattada, Ovinsard (formaggio ovino erborinato di Thiesi), pecorino maturato nelle vinacce di cannonau, selezione di confetture
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