FRITTO NAPOLETANO
Frittatina di bucatini
€ 3.00
1 pz.Bucatini, besciamella, carne macinata di bovino, gran padano, provola affumicata
Frittatina Cajò
€ 3.50
Bucatini, besciamela, salsiccia di suino e friarelli, grana padano, provola affumicata
Arancino di riso (Supplì)
€ 3.00
2 pz.Riso, pomodoro, mozzarella, gran padano
Bocconcini di mozzarella filante
€ 5.00
6 pzin panatura croccante
Crocche’ di patate
€ 3.00
2 pzPatate, provola, gran padano
Tris di Montanarine
€ 12.00
Pizzette di pasta fritta con ragù/classico/genovese
Pomodoro, misto carne manzo e maiale
Pomodoro, origano, basilico/carne di manzo, cipolla, pecorino.
Calzoncelli fritti
1. Ricotta, salame e pepe
2. Pomodoro e mozzarella
Core è Napule al pistacchio con mortadella
€ 6.00
1 pz.Mozzarella, pistacchio e mortadella avvolti nell'impasto della pizza e fritti
Core è Napule con crema di friarelli e provola
€ 6.00
1 pz.Mozzarella, friarelli e provola avvolti nell'impasto della pizza e fritti
O' Cuoppo misto del Cajò (per 2 persone)
€ 12.00
9 pz.2 crocche', 2 suppli, 2 mozzarelline, 2 scagnuzielli, 1 frittatina
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