I NOSTRI CRUDI
TARTARE DI SALMONE
€ 18.00
Salmone battuto al coltello e condito alla tropicale, servito con avocado, mandorle e le nostre salse.
TARTARE DI TONNO
€ 18.00
Tonno tagliato a cubetti condito alla mediterranea, servito con avocado, pistacchio e le nostre salse.
CARPACCIO DI GAMBERI ROSSI
€ 20.00
Gamberi rossi marinati in olio e sale, serviti con le nostre salse.
CARPACCIO MISTO
€ 16.00
Carpaccio di tonno e salmone, servito con le nostre salse.
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