PALA ALLA ROMANA
MARGHERITA
SAN MARZANO DOP, FIORDILATTE, BASILICO
12€ 1/4 METRO - 22€ 1/2 METRO
CANTABRICO
ACCIUGHE MAR CANTABRICO, POMODORO SAMMARZANO, FIORDILATTE
24€ 1/4 METRO - 46€ 1/2 METRO
PORTOFINO
SAN MARZANO DOP, FIORDILATTE , PESTO DI PRA', POMODORINI
15€ 1/4 METRO - 28€ 1/2 METRO
MANAROLA
TATAKI DI TONNO AL SESAMO, CIPOLLA CARAMELLATA AL ACETO BALSAMICO, FIRODILATTE, INSALATA MISTA, PEPE ROSA
23€ 1/4 METRO - 44€ 1/2 METRO
PUNTACHIAPPA
PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO 24 MESI, BURRATA PUGLIESE, SAN MARZANO DOP, RUCOLA, POMODORINI CONFIT
20€ 1/4 METRO - 38€ 1/2 METRO
MONTEROSSO
SAN MARZANO DOP, BUFALA CAMPANA DOP A FINE COTTURA, BASILICO, OLIO EVO
16€ 1/4 METRO - 30€ 1/2 METRO
CORNIGLIA
VERDURINE DI STAGIONE, SAN MARZANO DOP, BURRATA PUGLIESE, POMODORI CONFIT, POLVERE DI OLIVE
18€ 1/4 METRO - 34€ 1/2 METRO
DOMENICA
GAMBERO ROSSO DEL MEDITERRANEO, BURRATA PUGLIESE, GEL DI LIMONE, POLVERE DI MANDORELE
38€ 1/4
CONTROCORRENTE
SALM ONE AFFUMICATO, FIORDILATTE, VERDURE DI STAGIONE, PERSINSEUA, GRANELLA DI MANDORLE
24€ 1/4 - 46€ 1/2
IN ALTO MARE
RICCIOLA MARINATA, FIORDILATTE, GUACAMOLE, POLVERE DI OLIVE
26€ 1/4 METRO - 50 1/2 METRO
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