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TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI

€ 35.00

La nostra selezione di prelibati salumi e formaggi italiani, accompagnati da miele, confetture e la nostra Pala alla romana calda.

CRUDO E BURRATINA

€ 16.00

Prosciutto crudo stagionato 24 mesi servito con la nostra burratina e pomodorini confit.

PATATE DEL BUONGUSTAIO

€ 8.00

Patate al forno servite con le nostre maionesi.

COPPA E ZUCCA

€ 16.00

Coppa di Castiglione servita con crema di zucca e fonduta di gorgonzola.

CAPONATA DI MELANZANE

€ 10.00

Caponata di melanzane, come da tradizione.

ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO

€ 18.00

acciughe del mar Cantabrico, burrata e pomodorini confet.

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