Vini Rossi
CVA Canicattì – Menamàra (Terre Siciliane IGT, da uve leggermente appassite)
€ 25.00
BottigliaRosso morbido e avvolgente, con profumi di amarena, prugna e spezie dolci. Al palato è caldo, rotondo e vellutato, grazie alla leggera appassitura delle uve che dona intensità e morbidezza. Ideale con carni alla griglia, formaggi stagionati o pinsa con salumi.
CVA Canicattì – Calìo (Frappato, Terre Siciliane IGT)
€ 22.00
BottigliaRosso giovane e profumato, con note di fragolina, melograno e rosa canina. In bocca è fresco, morbido e piacevolmente fruttato, con tannini delicati e un finale elegante. Ideale con pinsa con verdure, carni bianche o piatti leggeri della tradizione siciliana.
CVA Canicattì – Nero d’Avola Bio (Sicilia DOC)
€ 22.00
BottigliaRosso autentico e fragrante, con profumi di ciliegia, prugna e leggere note speziate. In bocca è morbido, equilibrato e con una piacevole freschezza che ne esalta la bevibilità. Perfetto con primi piatti saporiti, carni alla griglia o pinsa con salumi.
CVA Canicattì - Diodoros (Nero d’Avola, Nerello Cappuccio e Perricone)
€ 35.00
BottigliaCantine Pellegrino – Finimondo! (Terre Siciliane IGT, da uve leggermente appassite)
€ 25.00
BottigliaRosso intenso e vellutato, con profumi di frutta rossa matura, prugna secca e spezie dolci. Al palato è morbido, avvolgente e con un finale lungo e armonioso. Perfetto con carni grigliate, formaggi stagionati o pinsa dal gusto deciso.
Cantine Pellegrino – Tanaurpi (Malbec, Terre Siciliane IGT)
€ 28.00
BottigliaRosso pieno e ricco, in purezza Malbec, nato in un piccolo vigneto di 2,4 ettari della Tenuta Gazzerotta. Offre profumi di prugna, ciliegia matura, violetta e spezie dolci; al palato è morbido, dal buon corpo e tannino levigato. Ideale con carni rosse, grigliate e formaggi stagionati.
Cantine Pellegrino – Junco (Frappato, Terre Siciliane IGT)
€ 24.00
BottigliaRosso fresco e fragrante, con profumi di fragolina, melograno e viola. Al palato è leggero, equilibrato e piacevolmente fruttato. Si abbina bene a pinsa con verdure, carni bianche o piatti della tradizione siciliana più delicati.
Cantine Pellegrino – Capoarso (Perricone, Terre Siciliane IGT)
€ 28.00
BottigliaRosso autentico della Sicilia occidentale: colore rubino intenso, al naso violetta, frutti rossi e leggere spezie; in bocca struttura ben definita, tannini presenti ma ben integrati, finale sapido.
Cantine Pellegrino - Rinazzo Syrah (Syrah, Terre Siciliane IGT)
€ 25.00
BottigliaVino rosso di grande carattere: colore intenso, profumi che spaziano dalla rosa ai frutti rossi, dal pepe nero al cacao. Al palato è morbido, strutturato, con tannini ben integrati e un finale persistente.
Cantine Pellegrino – Gazzerotta (Nero d’Avola, Sicilia DOC)
€ 23.00
Bottiglia
Rosso di grande eleganza, proveniente dall’omonima tenuta di famiglia. Profuma di amarena, more e spezie dolci, con leggere note balsamiche. Al palato è pieno, morbido e avvolgente, con un finale lungo e armonioso. Perfetto con carni alla griglia, formaggi stagionati o pinsa dal gusto deciso.
Cantine Milazzo - Maria Costanza - Nero D'Avola
€ 40.00
75clColore rosso intenso con riflessi viola. Al naso sentori floreali evidenti e fruttati riconducibili alla marasca. Chiude con speziature e vegetali aromatici quali ortica e foglia di fico. In bocca risulta morbido, elegante e vellutato, con un’eccezionale persistenza.
Cellaro - Micina - Nerello Mascalese
€ 22.00
BottigliaRosso elegante e profumato, con note di ciliegia, spezie e un finale leggermente minerale. Morbido ma con carattere, perfetto con carni bianche, salumi e primi saporiti.
Cantina Cellaro - Due Lune (Nero d’Avola e Nerello Mascalese, Sicilia DOC)
€ 32.00
Bottiglia
Rosso intenso e morbido, maturato in legno, con profumi di frutti neri, cacao e vaniglia. Al palato è vellutato, caldo e persistente. Un vino di grande equilibrio, perfetto con carni alla griglia, formaggi stagionati o piatti ricchi di gusto.
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