VINO BIANCO
CHIARAMONTE INZOLIA
€ 20.00
Classificazione: IGT Terre Siciliane
Vitigno: Inzolia
Pedoclima: collinare
Suolo: medio impasto tendente all’argilloso
Esposizione: sud-occidentale ( 310 mt. s.l.m.)
CHIARAMONTE CHARDONNAY
€ 20.00
Classificazione: IGT Terre Siciliane
Vitigno: Chardonnay
Pedoclima: collinare
Suolo: medio impasto tendente all’argilloso
Esposizione: occidentale (250 mt. s.l.m)
ALTAVILLA GRILLO
€ 20.00
Classificazione: DOC Sicilia
Vitigno: Grillo
Pedoclima: collinare
Suolo: medio impasto tendente all’argilloso
Esposizione: ovest (250 mt. s.l.m.)
CHARME BIANCO FRIZZANTE
€ 25.00
BIANCO FRIZZANTE CHARME FIRRIATO: LA DEGUSTAZIONE
Il Bianco frizzante Charme di Firriato si presenta color paglierino tenue, con delicati riflessi verdolini. Il naso si propone con note gentili di fiori di campo e ginestra, sentori che ricordano il mango, la papaya, la banana matura e il melone; dopo alcuni istanti emergono anche fini richiami al rosmarino e all'alloro. In bocca ha grande spensierata bevibilità, perlage fine e brioso, bella freschezza che bilancia perfettamente la generosità di frutto. Aperitivo estivo perfetto, è buonissimo in spiaggia con prosciutto e melone.
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