第二道菜 - Hotel Bistrot Napoli - Menu Digitale

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鲷鱼柳 Filetto di orata

€ 24^.00

用打发南瓜、蜜饯牛肝菌、特级初榨橄榄油粉和佩科里诺奶酪果冻煎制

过敏原: 4, 7

金枪鱼煎 Tonno scottato

€ 22^.00

新鲜金枪鱼煎，炒苦苣配葡萄干、烤松子和黑橄榄

过敏原: 4, 8

牛排 Bistecca di manzo

€ 25^.00

用松露芹菜根和马尔登盐晶覆盖的油封朝鲜蓟烤制而成

过敏原: 7, 9

猪里脊 Filetto di maiale

€ 26^.00

低温烹饪，涂上苹果酱，配以奶酪土豆泥和生火腿脆片

过敏原: 1, 7, 12

烤小鸡 Galletto arrosto

€ 21^.00

涂有烧烤酱和迷迭香土豆

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