Bifrons Garden

Bienvenue !

Bifrons Garden est le ristopub et grill du Birrificio Bifrons.
Un lieu saisonnier où vous trouverez à la pression les bières artisanales de notre production, une sélection extraordinaire de viandes maturées, ainsi qu’un menu riche en gourmandises, hamburgers et viandes grillées, rigoureusement cuites au charbon.

Ouvert de manière saisonnière de mai à octobre, avec un espace intérieur chauffé et un espace extérieur.

Bières

Bifrons produit de la bière artisanale depuis 2013 dans le laboratoire adjacent au Garden.
Inspirée des innombrables styles européens et américains, la gamme de bières Bifrons se compose d’une ligne de base complétée par des bières saisonnières ou des productions one-shot.

Spécialités

Tortelli et fritures en entrée, ou pour accompagner des petites bières et des sandwichs

Planchette et autres

Charcuteries et fromages, tartare, scamorza grillée...

Hamburger

Classique ? Gourmet ? Végétarien ?

Hamburger de notre production avec pain artisanal.

Barbecue

- Service grill fermé le lundi -
Barbecue strictement au charbon de bois.

Bistecca Fiorentina - menu viandes

- Service grill FERMÉ LE LUNDI -
Notre standard ?
Maturation, traçabilité et variété.

Accompagnements

Crescia

Focaccia triangulaire garnie.

Propositions VEG

Desserts

Vin

Boissons

Spiritueux et amers

- Le service est inclus dans les prix -