Bifrons Garden
Willkommen!
Bifrons Garden ist das Ristopub und Grillrestaurant der Brauerei Bifrons.
Ein saisonales Lokal, in dem Sie vom Fass die handwerklich gebrauten Biere aus unserer eigenen Produktion, eine außergewöhnliche Auswahl an gereiftem Fleisch sowie eine reichhaltige Speisekarte mit Köstlichkeiten, Burgern und streng über Holzkohle gegrilltem Fleisch finden.
Saisonal geöffnet von Mai bis Oktober, mit beheiztem Innenbereich und Außenbereich.
Biere
Bifrons produziert seit 2013 handwerklich gebrautes Bier im an den Garden angrenzenden Labor. Inspiriert von den unzähligen europäischen und amerikanischen Bierstilen besteht das Bifrons-Biersortiment aus einer Basislinie, ergänzt durch saisonale Biere oder einmalige Sonderproduktionen.
Kleinigkeiten
Tortelli und Fritti als Vorspeisen oder als Beilage zu Bier und Sandwiches
Brett und mehr
Aufschnitt und Käse, Tatar, gegrillter Scamorza...
Hamburger
Klassisch? Gourmet? Vegetarisch?
Hamburger aus eigener Herstellung mit handwerklich gebackenem Brot.
Barbecue
- Grillabteilung MONTAGS GESCHLOSSEN -
Barbecue ausschließlich mit Holzkohle.
Bistecca Fiorentina - Fleischmenü
- Grillabteilung MONTAGS GESCHLOSSEN -
Unser Standard?
Reifung, Rückverfolgbarkeit und Vielfalt.
Beilagen
Crescia
Dreieckige gefüllte Focaccia.
VEG-Vorschläge
Desserts
Wein
Getränke
Destillate und Bitterliköre
- Die Gedeckgebühr ist in den Preisen enthalten -
Allergene
Zu Ihrer Sicherheit konsultieren Sie bitte die Allergene und teilen Sie uns Ihre Ernährungsbedürfnisse mit, um ein besseres gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten.