Hamburger
I nostri panini
PANINO artigianale con semi di sesamo.
HAMBURGER da 200-220g da noi prodotti con carne FROLLATA.
PATATINE NON INCLUSE NEL PANINO.
* Tutti gli hamburger possono essere serviti AL PIATTO senza pane.
* Prova il ROCCHIOBURGER, con salsiccio o sambudello al posto del burger!
Hamburger lardo e porcini
€ 12.00
Panino autunnale con carne, lardo e porcini trifolati.
Abbinamento consigliato
Catenaia € 6.00
ALE ALLE CASTAGNE - ambrata - 6,0% ABV Caratterizzata dall’aroma...
Caprese burger
€ 11.00
Hamburger, Burrata, pomodoro, basilico, origano, olio EVO
Hamburger A
€ 10.00
Cheddar, pomodoro, insalata, cipolla cruda.
Hamburger B
€ 12.00
Guanciale, pecorino, pomodori secchi, rucola, turbosalsa fresh.
Hamburger C
€ 12.00
Speck, scamorza e salsa al radicchio ed erba cipollina.
Hamburger D
€ 12.00
Guanciale, peperone grigliato, cipolla caramellata nella birra Kilt (GLUTINE), turbosalsa hot (GLUTINE)
Chicken burger
€ 12.00
Schiacciatina artigianale, pollo impanato fritto croccante da 200g, insalata, pomodoro, cipolla cruda.
Abbinamento consigliato
Turbosalsa FRESH
Salsa gourmet di nostra produzione. Base maionese, lime, erba cipollina,...
Veggie burger
€ 10.00
Schiacciatina artigianale, burger a base di avena e verdure da 100g, misticanza, pomodori secchi, cipolla cruda, salsa Tzatziki Veg.
Fake burger
€ 12.00
Schiacciatina artigianale, burger a base di soia da 100g, zucchine grigliate, rucola, salsa Tzatziki Veg.
Solo carne, hamburger al piatto
€ 7.00
Pane senza glutine
€ 2.00
Pane senza glutine come contorno o per la preparazione di panini.
*NON È GARANTITA L'ASSENZA DI CONTAMINAZIONE NELLA NOSTRA CUCINA.
