Citrus Gin

Scorza di arancia amara giapponese, liquirizia e coriandolo, botaniche macerate per 7 giorni e acqua dei monti ?u, vivace e agrumato.

Un vero e proprio omaggio al giappone, yuzu, the matcha, liquirizia e angelica, fresco, acidulo e agrumato

Gin artigianale prodotto con botaniche provenienti dalla regione del cognac, pepe rosso, combava e coriandolo, speziato, agrumato ed elegante.

Infuso con antociani e polifenoli dell'uva, ha proprietà antiossidanti, pompelmo e pepe di timut, aromatico e bilanciato.

Ispirato alla cultura giapponese del wabi sabi che abbraccia la semplicità, yuzu e pepe di sichuan, agrumato e pepato.

Classica ricetta ma con fresche note agrumate di arance della california, fresco, dolce e agrumato.

Westbourne di Martin Miller era una risposta alle richieste del mondo della mixology per una versione del Martin Miller Gin che avrebbe dato un'autenticità più 'vecchia scuola' al repertorio classico di cocktail e che avrebbe aiutato i barman a creare cocktail più complessi e aromatici. La risposta è stata un gin con enfasi sulle note più speziate e pepate di cassia e noce moscata insieme a un grado alcolico maggiore. Il suo segreto è nell'acqua pura islandese utilizzata.

Engine è un gin italiano, prodotto nelle Langhe, in Piemonte, con soli ingredienti biologici, tra cui, oltre al ginepro (sempre presente nel distillato), la salvia e il limone. L’olfatto è particolarmente sensibile ai profumi agrumati e alle sfumature floreali che ricordano il clima tipico dell’entroterra ligure, con note di liquirizia e ginepro.Il palato si apre con morbidezza e armonia, lasciando un tocco di freschezza sul finale.

Le botaniche impiegate per questo gin, tra cui il ginepro, il coriandolo e l'angelica, provengono direttamente dal parco nazionale Lake District, in cui si trova la distilleria. Il Gin di The Lake profuma di scorza d'arancia, ginepro e tè nero. Il palato e fresco e fragrante, con note di ginepro e pepe nero. Il finale è lungo, sapido e speziato.

Gunpowder California Orange Citrus è un gin irlandese agrumato che viene ottenuto con l’aggiunta di arancia californiana alle diverse botaniche utilizzate per la classica versione di Gunpowder (radice di angelica, pompelmi orientali, cumino, coriandolo, cardamomo, ginepro e tè cinese). Proprio dal tè cinese, che viene lavorato con polvere da sparo, deriva il nome “Gunpowder” che ispira un gusto esplosivo! Al naso presenta sentori vegetali di tè e agrumati di arancia. Al palato è fresco e rotondo, con note rinfrescanti di ginepro e arancia. Termina con un finale lungo e speziato.

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