Quadrotto di pan di Spagna al cacao farcito con marmellata di albicocche ,bagna all’arancia,ricoperto da una glassa al cioccolato fondente e per finire il nostro logo dorato.

Pasta frolla aromatizzata al limone e farcita con lemon curd (crema a base di burro, uova e limone). Come decorazione abbiamo la meringa italiana leggermente bruciata al cannello

Angioletti di pasta pizza fritta guarniti con crema di nocciola biologica.

biscotto pavesino, caffe, uova, mascarpone, zucchero.

Cheesecake classica con coulis frutti di bosco

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