MENU DEGUSTATION (50€ par personne, incluant le couvert, boissons non comprises)
Entrée
Petite salade de tomates concassées avec queues de crevettes
Mousse de mérou
Aumônière farcie de seiche légèrement épicée
Boulettes de poisson bleu en sauce tartare
Poulpe, radicchio, noix et vinaigre balsamique
Plats principaux
Thon en croûte de pistaches
Friture de calamars et crevettes