MENÚ DEGUSTACIÓN (50€ por persona incluido cubierto, bebidas excluidas)
Antipasto
Insalatina de tomatitos concassé con colas de gambas
Espuma de Mero
Paquetito relleno de sepia ligeramente picante
Albóndigas de pescado azul en salsa tártara
Pulpo con radicchio, nueces y vinagre balsámico
Segundos
Tonfino con granella de pistachos
Fritura de calamares y gambas