ENTRÉES DE LA MER
Acquolina mare
Assortiment d'entrées froides et chaudes
€ 25.00
€ 7.00
pour une chaleur supplémentaire présente en ardoise
Frittura di Orziadas
€ 22.00
Environ 150 gAnémones de mer
Nudo & Crudo
€ 30.00
Assortiment d'entrées crues
Fabrizziette glace et citron (6 pièces)
€ 21.00
6 piècesHuîtres d'Arbatax, glace et citron
Polpo en double cuisson frit sur des friarielli sautés à l'ail et à l'huile
€ 19.00
Polpo cuit à basse température pendant 12 heures puis frit et servi sur un lit de friarielli.