BIRRE
IOI (GLUTEN FREE)
€ 9.50
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata. Ottenuta esclusivamente da malto d’orzo, questa birra senza glutine conserva tutto il gusto di una birra artigianale. Abbinamento perfetto per ogni occasione. VOL 4,7%
OVEST (AMBRATA)
€ 7.00
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata. All’olfatto note caramellate incontrano i profumi del sottobosco con un retrogusto amarognolo. Buon abbinamento con carni rosse e grigliate, selvaggina e formaggi stagionati. VOL 7%
SUD (NERA)
€ 7.00
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata. Colore scuro, con un corpo strutturato e vellutato. Aroma inebriante di caffe? e liquirizia. Ottima con selvaggina oppure con pasticceria secca e dolci alla crema o cioccolato fondente. VOL 8%
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